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黄冈日报讯 （通讯员尹宏伟）8月14日中午11点左右，位于黄州区西湖一路的德尔福社区宇济一号分店里，居民陆陆续续前来就餐。该店是黄冈德尔福商贸有限责任公司今年新开张的又一家连锁店，占地约430平方米，设置了118个餐位，为周边居民提供一日三餐的饮食服务。

走进店里，只见厅堂宽敞明亮，环境温馨整洁，空气里弥漫着饭菜的香味。自助餐台里，荤素搭配、色香味俱全的美食佳肴冒着热气，就餐的居民挑选着自己心仪的菜品。

德尔福公司社区食堂事业部总经理何刚俊介绍说，2022年公司高管到广东、上海、江苏等地考察学习，发现这些经济发达地区有相当多的社区食堂，且生意做得红红火火，所以公司作出了重要的战略决策，在黄州大力发展社区食堂，做居民家门口放心的餐饮，促进安心消费、惠民消费。

“我家在教育小区，平时自己买菜弄饭，不仅费时费力，弄多了还浪费，吃完了还要自己收拾卫生也很麻烦。7月27日，我们小区门口开了这家社区食堂后，我就经常和家人过来打卡，省时又省力、快捷又方便，价格也非常实惠。”家住西湖三路教育小区的居民程先生说。

目前，该公司开业了德尔福社区食堂沙街、八一路老车站、宝塔路、宇济一号、三清社区、教育小区、金家上城等7家分店。正在筹备的有德尔福社区食堂东湖一号分店、万华广场分店。

“到2025年，我们计划建成一个加工中心、运营20家社区食堂，做更受老百姓欢迎的放心餐饮，打造黄州人信赖的家庭厨房。”何刚俊信心满满。